Cocktails
Campari    
Americano Campari, Vermouth, Sodawasser 6,50 €
Camparissimo Campari, Gin, Cointeau Orangensaft 6,50 €
Gin  
Big Ben Gin, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine, Bitter Lemon 6,50 €
Saxonia Gin, Apricot Brandy, Grenadine, Zironensaft, Orangensaft 6,50 €
     
Rum    
Frozen Daiquiri Erdbeer/Banane/Mango/Kiwi, weißer RUm, Zitronensaftm Zuckersirup 6,50 €
Scorpion weißer Rum, Cognac, Orangensaft, Zitronensaft, Mandelsirup 6,50 €
     
Sekt    
Azzurro Bacio Blue Curacao, Limettensirup, Zitronensaft, Sekt 6,50 €
Night and Day Cognac, Apricot Brandy, Orangensaft, Sekt 6,50 €
     
Tequila    
Eldorado Tequila, Triple Sec, Crème den Banane, Orangesaft, Ananassaft, Bananennektar 6,50 €
Gentle Bull Tequila, Kaffeelikör, Sahne 6.50 €
   
Vermouth    
Martini Fizz Martini Bianco, Cherry Brandy, Orangen- und Zitronensaft, Soda 6,50 €
Berry Rosso Martini Rosso, Wodka, Erdbeersirup, Zitronensaft, Orangensaft 6,50 €
   
Wiskey    
Kentucky Derby Bourbon Whiskey, Grenadine, Zitronensaft, Pfirsichlikör, Ginger Ale 6,50 €
Pelican Bourbon Whiskey, Cointreau, Orangensaft, Zitronensaft, Zuckersirup 6,50 €
   
WODKA    
Russian Rose Wodka, Campari, Orangensaft, Bitter Lemon 6,50 €
Mango Cooler Wodka, Cointreau, Orangensaft, Zitronensaft, Mangonektar 6,50 €
     
Klassiker    
Caipirinha CachaÇa, Rohrzucker, Limette 6,00 €
Cuba Libre weißer Rum, Cola, Limette 6,00 €
Daiquiri  weißer Rum, Limettensaft, Zuckersirup 5,50 €
Long Island Ice Tea Tequila Silver, Wodka, Gin, weißer Rum, Triple Sec, Zitronensaft, 8,50 €
  Orangensaft, Cola  
Mai Tai        weißer Rum, Cointreau, Zuckersirup, Zitronensirup, Mandelsirup 6,00 €
Mojito weißer Rum, Rohrzucker, Limette, Minze, Sodawasser 6,00 €
Pina Colada   weißer Rum, Sahne, Coconut Sirup, Ananassaft 6,00 €
Swimming Pool Wodka, weißer Rum, Blue Curacao, Sahne, Coconut Sirup, Ananassaft 6,00 €
Tequila Sunrise Tequila Silver, Grenadine, Orangensaft 5,50 €
Zombie 3 verschiedene Rumsorten, Cointreau, Grenadine, Maracujasirup, Zitronensaft 8,50 €
  Orangensaft, Ananassaft  
Getränkekarte
Biere vom Fass    
Radeberger Pilsner 0,2 l 1,80 € 0,4 l 2,90 €
Krušovice Schwarzbier   0,3 l 2,60 €
Radler/ Diesel 0,2 l 1,80 € 0,4 l 2,90 €
     
Flaschenbiere    
Schöfferhofer Weizen, hell & dunkel, alkoholfrei
0,5 l 3,30 €
Clausthaler alkoholfrei   0,33 l 2,20 €
extraherb    
     
Soft Drinks    
Cola 0,2l 1,90 € 0,5l 3,80 €
Cola Light 0,2l 1,90 € 0,5l 3,80 €
Fanta, Sprite, Spezi 0,2l 1,90 € 0,5l 3,80 €
Mineralwasser classic von Selters 0,25 l 1,90 € 0,75 l 4,40 €
Mineralwasser still von Selters 0,25 l 1,90 € 0,75 l 4,40 €
Lichtenauer Bitter Lemon   0,25 l 2,30 €
Lichtenauer Ginger Ale   0,25 l 2,30 €
Lichtenauer Tonic Water   0,25 l 2,30 €
     
Saft / Nektar von Granini    
Orangensaft 0,2l 2,00 € 0,4l 3,70 €
Apfelsaft 0,2l 2,00 € 0,4l 3,70 €
Kirschsaft 0,2l 2,00 € 0,4l 3,70 €
Bananensaft 0,2l 2,00 € 0,4l 3,70 €
Grapefruitsaft 0,2l 2,00 € 0,4l 3,70 €
Multivitaminsaft 0,2l 2,00 € 0,4l 3,70 €
Tomatensaft 0,2l 2,00 € 0,4l 3,70 €
Ananassaft 0,2l 2,00 € 0,4l 3,70 €
Saftschorle 0,2l 1,90 € 0,4l 3,40 €
     
Apéritif    
Martini Bianco /extra dry   0,1 l 4,50 €
Sandeman Sherry Seco   5 cl 3,40 €
Sandeman Sherry medium   5 cl 3,40 €
     
Sekt / Prosecco    
Cuvée Altkötzschenbroda trocken/halbtrocken 0,1l 3,50 € 0,75 l 15,50 €
Schloß Wackerbarth Cuvée Tradition trocken  0,15 l 4,80 €  0,75 l 29,00 €
Prosecco Tempio 0,15 l 2,90 € 0,75 l 13,90 €
     
Schoppenweine    
weiß Hauswein trocken 0,2 l 3,40 € 0,5 l 6,80 €
rot Hauswein trocken 0,2 l 3,40 € 0,5 l 6,80 €
rosé Rotling trocken 0,2 l 3,40 € 0,5 l 6,80 €
Weinschorle rot & weiß 0,2 l 2,90 € 0,5 l 5,80 €
     
Weißweine    
Müller Thurgau Q.b.A. Meißen, trocken 0,2 l 5,60 € 0,5 l 11,20 €
dezente Muskatnote, kräftig-elegant, feingliedrig   0,75 l 16,20 €
Scheurebe Bereich Meißen, trocken 0,2 l 5,90 €  0,5 l 11,80 €
intensive Fruchtigkeit, rassige Säure, kräftiges Bukett   0,75 l 17,50 €
Weißburgunder Q.b.A. Meißen, halbtrocken 0,2 l 4,60 € 0,5 l 11,50 €
ausgewogen, Nuancen reifer Bananen und Birnen   0,75 l 17,50 €
Traminer Spätlese, Meißen, lieblich 0,2 l 5,90 € 0,5 l 11,80 €
warmer Vanilleton, Harmonie von Restzucker und Säure   0,75 l 17,50 €
Edition „Dresdner Frauenkirche“, Schloss Wackerbarth, trocken   0,75 l 29,00 €
fruchtiges Bukett/ Bacchus    
Edition Elbflorenz Q.b.A., Schloss Wackerbarth, trocken   0,75 l 18,00 €
Cuveé aus Müller Thurgau/ Bacchus mit frischen Pfirsich-Apfelnoten und zartem Duft    
     
Rotweine    
Spätburgunder Q.b.A., Meißen, trocken 0,2 l 5,90 € 0,5 l 11,80 €
fruchtig, ausgewogen, herb-frischer Geschmack   0,75 l 17,50 €
MAPU / Reserva Cabernet Sauvignon, Chile, trocken 0,2 l 4,80 € 0,5 l 9,60 €
kräftige Noten von schwarzen Beeren und Süßholz    0,75 l 14,50 €
in Verbindung mit leichten rauchigen Aromen    
Domina Q.b.A., Meißen, trocken 0,2 l 5,90 € 0,5 l 11,80 €
Kreuzung zw. Portugieser & Spätburgunder   0,75 l 17,50 €
Elegant, kräftige Fülle, zarter Brombeerton    
Dornfelder Q.b.A., Rheinlandpfalz, trocken/lieblich  0,2 l 4,20 € 0,5 l 8,40 €
    0,75 l 12,90 €
Edition Elbflorenz, Schloss Wackerbarth, trocken   0,75 l 19,00 €
Cuvée aus sächsischer Dornfelder & Regent-Traube    
Rioja Crianza, Spanien, trocken    0,75 l 18,50 €
komplexe Aromen, verschiedene Früchte Mandelholz und etwas Zimt    
   
Roséwein    
Spätburgunder Weißherbst Q.b.A., Meißen, trocken 0,2 l 6,00 € 0,5 l 11,80 €
    0,75 l 17,50 €
     
Spiriuosen    
Wilthener Gebirgskräuter   2 cl 1,90 €
Wodka Absolut   2 cl 2,20 €
Nordhäuser Doppelkorn   2 cl 2,00 €
Pott – Rum 40 %   2 cl 2,00 €
Feiner alter Wilthener   2 cl 2,50 €
Remy Martin V.S.O.P   2 cl 3,20 €
Johnnie Walker Red Label   2 cl 2,50 €
Tullamore    2 cl 2,50 €
Malteser Kreuz   2 cl 2,20 €
Jubilaeums Akvavit   2 cl 2,20 €
Linie Aquavit    2 cl 2,50 €
Bailey’s Irish Cream   2 cl 2,20 €
Radeberger Bitter   2 cl 2,00 €
Altenburger Kirsche   2 cl 2,00 €
Amaretto   2 cl 1,80 €
Becherovka   2 cl 2,00 €
Jägermeister   2 cl 2,00 €
Ramazzotti   2 cl 2,20 €
Underberg    2 cl 2,50 €
Williamsbirnenbrand   2 cl 3,50 €
Meißner Tresterbrand   2 cl 3,50 €
     
Kaffespezialitäten von Piacetto    
Tasse Kaffee   1,70 €
Kännchen Kaffee   3,20 €
Milchkaffee   2,40 €
Cappuccino   2,10 €
Espresso   2,00 €
Espresso doppelt   3,50 €
Latte Macchiato   2,50 €
Heiße Schokolade   2,40 €
Russische Schokolade   3,50 €
Irish Coffee   4,20 €
     
Teespezialitäten    
Darjeeling   1,80 €
Earl Grey   1,80 €
Früchtetee   1,80 €
Pfefferminztee   1,80 €
Kamillentee   1,80 €
Kräutertee   1,80 €
Rotbusch   1,80 €
Rotbusch Vanille   1,80 €
Grüner Tee   1,80 €

 

Spätverkauf
Soljanka mit Zitronenscheibe, dazu warmes Buguette 6,50 €
Warmes Baguette  

Salami und Käse 6,50 €

Schinken und Käse 6,50 €

   
Käsewürfel mir Oliven oder Weintrauben 6,50 €
Bunter Salat mit Tomaten - Mozzarella Spießchen 6,70 €
Parmesan auf Rucola    6,90 €
Hier schmeckt man Sachsen…

Sächsische Kartoffelsuppe mit Knackwurstscheiben

4,-

 

Prägelsalz -altes sächsisches Rezept- 

Geschmorte Speck-, Zwiebel- und Brotwürfel, knusprig gebraten auf gekochten Kartoffelscheiben

7,-

 

Sächsische Bratwurst mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln

8,-

 

Wurstgulasch von Sachsen an die „Deutsche Nation“ serviert mit Nudeln und Reibekäse

8,-

 

Dresdner Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

9,-

 

Radeberger Braumeisterschnitzel mit frischem Möhrengemüse dazu Thymiankartoffeln

13,-

 

Forelle „Müllerin Art“, in Zitronenbutter gebraten dazu feine Gemüsestreifen und gebutterte Kartoffeln

13,-

 

Sächsische Quarkkäulchen mit karamellisierten Apfelspalten, Zucker und Zimt

4,-

Aus der Gasthausküche

Frisch & Knackig

Gebackener Camembert mit Preiselbeerkonfitüre² und Buttertoast 

6,-

 

Frischer Salat vom Markt mit Honig-Senfdressing u. geräuchertem Forellenfilet

8,-

 

Variation von Blattsalaten mit Joghurtdressing und gebratenen Hühnerbruststreifen  

9,-

 

Aus dem Suppentopf

Soljanka, mit Zitronenscheibe und Sahnehäubchen

4,-

 

Lausitzer Hochzeitssuppe mit frischem Gemüse und Gartenkräutern

4,-

 

Dresdner Linsensuppe mit hausgemachter Rotwurst

4,-

 

 

Sächsisch – Deftig

Gebratene Schinkenwürfel auf Graubrot mit Zwiebelringen und zwei Spiegeleiern

8,-

 

Hausgemachte Wirsingroulade mit geschwenkten Kartoffeln und Salatbukett

11,-

 

Schweineleber mit Apfelscheiben, Zwiebelringen dazu Sahnekartoffelpüree

8,-

 

Schweinekrustenbraten in Schwarzbiersauce, Speckbohnen und hausgemachte Semmelknödel

12,-

 

Gebratene Hähnchenbrust mit Rahmchampignons und Kartoffelkroketten

12,-

Hüftsteak (200g) mit Chilibutter, dazu Salatbeilage und Kartoffelecken mit Kräuter- Quark- Dip

16,-

 

 

Neumarkt Spezial 

„Sächsische Schusterpfanne“ geschmortes Schweinefleisch mit Birnen dazu Sauerkrautklitscher

11,-

 

„Altsächsischer Wildschweinbraten“ mit Rotweinsoße dazu Rotkraut und Wickelkloß

15,-

 

„Filetspieß vom Schwein“ auf Mischpilzen, Grilltomate und gebackene Kartoffeltaler

16,-

 

 

Unsere vegetarischen Angebote

„Pilznudeln“ Bandnudeln mit frischen Champignons, Kirschtomaten, Knoblauch und Zwiebellauch 

9,-

 

Gemüsestrudel mit knackigem Salat

8,-

 

 

Aus Neptun´s Reich 

Pangasiusfilet unter einer Kräuterkruste auf Zucchinigemüse dazu Petersilienkartoffeln

11,-

 

Gebratenes Rotbarschfilet auf Roter Bete dazu Zwiebelreis

14,-

 

Für unsere kleinen Gäste halten wir spezielle Angebote bereit. Bitte fragen Sie unser freundliches Servicepersonal.

 

Aus der kalten Ecke

„Käse mit Musik“ mit Kümmel eingelegter Harzer Roller dazu selbstgebackenes Schinken- Oliven- Brot

7,-

 

„Kaltes Bratenbrot“ Schweinebraten auf Graubrot, Senf, Sahnemeerrettich und Gewürzgurke 

8,-

 

Kaninchensülze mit feiner Kräuterremoulade und Bratkartoffeln

9,-

 

Deftiges „Sachsenbrett`l“ regionale Wurst- und Käsevariation, herzhaft garniert dazu gemischter Brotkorb und Butter

12,-

 

 

Köstlicher Abschluss

Apfelstrudel mit Vanilleeis 

5,-

 

Eierkuchen gefüllt mit 1 Kugel Schokoladeneis garniert mit frischen Früchten

5,-

 

Eisspezialitäten

„Gassenhauer“ Quark-Sauerkirscheis, Vanilleeis– und Johannisbeersorbet, Eierlikör, garniert mit frischen Früchten

6,-

 

„Gasthaus Spezial“ Zweierlei Halbgefrorenes aus eigener Herstellung mit beschwipsten Früchten, Mandelsahne und Schokoladenzigarre

8,-

 

Eisvariation „Alt Dresden“ Kreation von Walnuss- und Vanilleeis auf Marzipansoße und einer handgefertigten Praline aus eigener Herstellung

8,-